メメ食堂は、プラッツ料理室で全5回開催された地域食堂です。子供から大人まで、多くの方にご参加いただきました!
料理研究家が試作を重ねた、『一汁三菜+ごはん+α』の献立に、旬の府中産食材を使用し、ヘルシーで美味しいご飯を提供します。
どなたでもご参加いただけます。お待ちしています。
疲れているとき、少し嫌なことがあったとき、取り立ててなんということもない日でも、だれかが心を込めてつくった温かいごはんを食べたなら、ほっこりとして、元気がわいてくるのではないでしょうか。
「だれでも温かいごはんを食べられる地域食堂をつくろう。そこは関わる人たち全員が生き生きできるような場所にしよう」
大きなことではなくても、地域にいるひとりひとりができることを持ち寄れば、心地良い交流の場がきっとできる、私たちはそう考えました。
実現へ向けたノウハウと仲間を集めるために、期間限定で5回、トライアルスペースとしてメメ食堂をオープンします。
※メメはフランス語で「おばあちゃん」の意味。ほっこりした優しい食堂を目指します。
メメ(meme)食堂は、平成29年度府中市市民活動センターと市民活動団体との協働事業「プラッツと。」として、平成29年12月から平成30年2月まで開催されました。